小满

二十四节气

《画说“二十四节气”》 作者：中国艺术研究院文学艺术院 崔自默

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配音：新李

元代吴澄所著《月令七十二候集解》中记载：“四月中，小满者，物至于此小得盈满。”小满的含义即夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满，但还未成熟。

每年5月20日至22日，太阳到达黄经60°时，是二十四节气之小满节气的开始，今年的小满节气的时间是2021年5月21日，即农历辛丑年四月初十。

夏满

芒夏暑相连

夏天的第二到第三个节气，即小满至芒种，全国各地相继入夏，南北温差进一步缩小，降水进一步增多。自然界的植物枝繁叶茂，小麦的籽粒逐渐饱满，夏收作物已接近成熟，春播作物生长旺盛，农事进入了夏收、夏种、夏管这一“三夏”大忙时期。

小满时节，小春作物，如小麦、大麦、油菜、豌豆等，即将收获，中稻，即半晚熟稻全面栽插，农事繁忙，晴天抢收，雨天抢栽。

小满节气可以看作农作物生长的重要时间点，这一时节的一系列习俗也是围绕农事形成的。

节气

农事农谚

祭车神 江南地区有农谚：“小满动三车”，它是对江南小满农事的形象总结。小满时节，人们在水车车基上放置鱼肉、香烛等祭拜物品，祭拜时将白水泼入田中，祈愿水源涌旺，反映了农民对水利排灌的重视。

祭蚕 农耕文化以“男耕女织”为典型。纺织的原料北方以棉花为主，南方以植桑养蚕为主。小满时值初夏，蚕茧结成，正待采摘缫丝，江浙一带的祈蚕节，便是人们为了祈求养蚕有个好收成，专门举行的拜祭蚕神的活动。

食苦菜 从农作物的生长来看，小满正处在“青黄不接”的阶段，麦类、谷物等尚未成熟，而田间地头的野菜正蓬勃生长，于是人们逐渐形成了在这个时间进食各类野菜的习惯。“春风吹，苦菜长，荒滩野地是粮仓。”小满虽然寓意丰收的到来，但过去很多百姓不得不用苦菜充饥，吃苦菜也就成了小满节气的独特食俗。

正如北宋文学家欧阳修在《小满》中所写：

夜莺啼绿柳，

皓月醒长空。

最爱垄头麦，

迎风笑落红。

繁花似锦的春天已过，继而是绿荫冉冉的夏天，那些我们赖以生存的植物和农作物都蓬勃生长起来。小满农俗大都强调人与自然的和谐相处，也在提醒人们，小满节气是一个比较重要的时间节点，农人需要去适应自然的变化，做到不误天时。

编辑：孙秋玲