传承人简介李国准,男,1951年生,为岭南五大骨伤名家李广海之孙,广州市名中医李家裕之子,李氏骨伤科的第四代传人,自幼学习中医跌打,在祖父和父亲的悉心指导下,深得李氏骨伤的真传,17岁在广州番禺化龙水门公社务农时已为当地百姓诊治骨伤疾病。1975年在广州市卫生学校的中医班毕业后从事中医临床工作,把祖...
级别:传承人 类别: 地区:广东 编号:68293776 入库时间:2018-02-27传承人简介林锦宾,男,生于1968年9月。他出生在龙形拳的发祥地金鸡村,从小耳濡目染。1981年开始随林树财学龙形拳基本功、龙形拳套路及龙形拳的器械套路,经刻苦练习、潜心钻研成为熟练掌握龙形拳拳术要领和完整套路的传人之一。其拳术讲究气势、椿势及三尖相对,马步不丁不八,既长于手法,又善于腿法,别具一格...
级别:传承人 类别:传统体育游艺与杂技 地区:广东 编号:21133324 入库时间:2018-02-27传承人简介刘宗桂,男,1965年9月生于潮州烹饪世家。自幼受父辈影响,热爱潮州饮食文化,从16岁起,进入潮州餐馆从厨。多年来,曾任香港及国内多家名潮州菜酒家行政总厨,在实践中不断提高烹饪技艺。在继承传统的基础上推陈出新,突出潮州菜味尚清鲜、擅于烹制海鲜和甜菜的特点,多次在美食节或烹饪大赛中获得殊荣。...
级别:传承人 类别:传统技艺 地区:广东 编号:46118462 入库时间:2018-02-27