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顺德香云纱原名响云纱,俗称茛纱绸,是闻名海内外的特色真丝衣服面料。地处珠江三角洲水网地带的佛山市顺德区,植桑养蚕缫丝历史悠久,清中叶以后,随着广州对外通商频繁,顺德缫丝业蓬勃发展,至民国初年,香云纱应运而生,并以与众不同的品质迅速风行,远销欧、美、印度、东南亚。其作为优越自然条件与独特染整技艺相结合...
级别:传承基地 类别:传统技艺 地区:广东 编号:39079595 入库时间:2020-02-17鼓是中国应用广泛的传统乐器,牛皮鼓制作技艺在揭阳市东山区浦东村已传承百余年,产品受到整个潮汕地区的欢迎,是榕城城隍庙、西湖慈善会、进贤门亭、黄岐山侣云寺、乔林双忠庙、普宁泗竹坑及汕头市、潮州市、梅州市、福建省等地庵寺所选用的文化珍品。清光绪年间,揭阳市东山区浦东村的李天恩开始牛皮鼓制作,此后代代相传...
级别:传承基地 类别:传统技艺 地区:广东 编号:04196452 入库时间:2020-02-17潮汕地区最早关于饮茶的记载,是北宋大中祥符五年(1012年)潮州金山顶摩崖石刻残句“茶灶龛平”,至明代工夫茶在潮汕地区兴起,清代工夫茶艺日臻完善。清俞蛟《潮嘉风月记》中“工夫茶,烹治之法,本诸陆羽《茶经》,而器具更为精致,炉及瓷盘各一,唯杯之数,则视客之多寡,先将泉水贮罐,用细炭煎至初沸,投闽茶于壶...
级别:传承基地 类别:传统技艺 地区:广东 编号:42979877 入库时间:2020-02-17吴川月饼制作技艺的历史悠久,相传起源于南宋时期,吴川吴阳上郭村人吴颐于南宋咸淳元年中进士并曾任光禄寺正卿,由于其在江苏淮阴奉旨帅军抗辽有功,帝赐肉以示皇恩浩荡。其用馅料仿制“帝赐肉”并改变制作方法,被人称为“颐饼”,后随吴颐致仕回乡而在吴川地区传播开来,并逐渐演变为如今的吴川月饼。清光绪《吴川县志》...
级别:传承基地 类别:传统技艺 地区:广东 编号:28195015 入库时间:2020-02-17疍家糕又称千层糕,是肇庆西江水上人家传统的节庆食品,也是疍民互相馈赠的常用礼品。疍家人春节、端午、中秋等节日期间制作千层糕祭祀神明、祖先,其制作技艺反映了水上人家特有的生活习俗和族群文化。疍古作“蜑”,唐代开始,岭南已有关于“蜑人”的记载。宋代对岭南舟居蜑族的记述渐多,明清时期政府对疍民征收“鱼课”...
级别:传承基地 类别:传统技艺 地区:广东 编号:10732636 入库时间:2020-01-07揭阳酱油俗称“揭阳豉油”,是广东潮汕地区久负盛名的传统调味品。揭阳酱油主要产于揭阳市区,行销粤、闽、鄂、桂、琼等省区,在东南亚各国享有盛誉。揭阳酱油的生产至今已有一百多年历史。清道光年间,北洋乡人杨详坤在榕城韩祠南侧开设酱油作坊,以“杨财合”为店号,创制揭阳优质豉油。后杨详坤把杨财合老铺传给三个儿子...
级别:传承基地 类别:传统技艺 地区:广东 编号:66001614 入库时间:2020-01-07粤剧俗称“广班戏”、“红船班”及“广府大戏”,是以广东方言演唱的地方传统戏剧。“粤剧南派艺术”是粤剧传统表演体系中极富个性的流派,现在主要流行于广东“下四府”(今湛江市、茂名市)一带。吴川市粤剧团的表演保留典型的粤剧南派艺术表演特色,是粤剧南派艺术代表性的传承演艺团体。与省港班精于唱做文场不同,“粤...
级别:传承基地 类别:传统技艺 地区:广东 编号:68525295 入库时间:2020-01-07东古牌系列酱料核心产品包括酱油、古劳面豉和食醋,其传统制作技艺迄今已逾百年,主要分布于江门市鹤山古劳镇。鹤山民间一向有酿造面豉的风俗习惯,尤其是古劳面豉早已成为一种乡土特产。清道光三十年(1850年),鹤山县宅梧杨氏商人在今古劳镇东宁街创办调珍酱园,经营面豉、酱油。1950年代,调珍酱园参加公私合营...
级别:传承基地 类别:传统技艺 地区:广东 编号:55957311 入库时间:2020-01-07纸花是丰顺县埔寨镇独特的民间工艺品,其制作技艺迄今已有260多年的历史。制作过程选料讲究,技艺精湛,具有民间风格。据《丰顺县志》记载,早在清乾隆六年(1741年),当地已开始制作没有枝叶的纸花朵,民国九年(1920)后,发展成花、枝、叶、茎齐备的盆花。1957年冬,丰顺县召开劳模大会,举办工农业成就...
级别:传承基地 类别:传统技艺 地区:广东 编号:14246857 入库时间:2020-01-07潮彩在清末的潮州,彩瓷彩绘就运用新彩颜料,结合传统釉上彩绘艺术并运用国画技法,吸收潮州民间姐妹工艺,如潮绣、潮州木雕、潮州剪纸、民间绘画(如漆画、墙画、佛画)等传统工艺表现手法,融入到潮彩表现形式中来,从而形成了独特地方风格彩瓷彩绘流派之一。潮州彩瓷具有构图饱满、色彩鲜丽、层次分明、线条流畅、优美生...
级别:传承基地 类别:传统技艺 地区:广东 编号:23837572 入库时间:2020-01-07